
63 ºôµù 59Ãþ ¿öÅ·¿Â´õŬ¶ó¿ìµå ÇÁ¸®¹Ì¾öÀ̺¥Æ®
¿öÅ·¿Â´õŬ¶ó¿ìµå¿¡¼ÀÇ ÃÖ°íÀÇ °í°´ ´ëÇѹα¹ 1%¸¸ÀÌ ´©¸±¼öÀִ Ưº°ÇÑ ±âȸ.
¼¼°è¿ä¸®´ëȸ ¼ö»ó¿¡ ºû³ª´Â ±èÅÂ±Ô ÃÖ°í Á¶¸®ÀåÀÌ Á÷Á¢ ¼±»çÇÏ´Â ÃÖ°í±Þ ½ÄÀÚÀç¿Í ÃÖ°í±Þ ¿ä¸®, ÃÖ°í±Þ ¼ºñ½º¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ³¯!
´Ü ÇÑ»ç¶÷¸¸À» À§ÇÑ ÃÖ°í±Þ ¸¸Âù°ú Ưº°ÇÑ À̺¥Æ®°¡ ±â´Ù¸³´Ï´Ù.
ÃÖ°íÀÇ ÇÁ·ÎÆ÷Áî ¿ä¸®´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºÐÀ§±â¿¡ ¸ÂÃç °ñµå ±â¹®¿¡ Á¤¼º²¯ ´ã°Ü µÎ ºÐ ¸¸ÀÇ ½ºÆä¼È ÀÌ´Ï¼È ¾ÆÆ®·Î Ưº°ÇÔÀ» ´õÇØÁÝ´Ï´Ù.
Á¤»ó°¡ : 800,000¿ø
·¯ºê½ÃƼ ÇÒÀΰ¡ :
500,000¿ø
µð³Ê1ºÎ (17:00~19:10)
µð³Ê2ºÎ (19:40~22:00)
µÎ »ç¶÷¸¸ÀÇ À̾߱Ⱑ ÀÖ´Â LOVE story ¿µ»óÆíÁöÁ¦ÀÛ ¹× ´ëÇü½ºÅ©¸° »ó¿µ
µ¥ÄÚ·¹ÀÌ¼Ç (¿¹»Û ÃÊ, Á¶È, ¼Òǰ ¹× ÆÄƼÅ×ÀÌºí ¼¼ÆÃ)
±Í¿©¿î °í¹é ·¯ºê¾×Ãò¾ó¸® ½ºÄÉÄ¡ºÏÀ̺¥Æ®
»ç¶ûÀÇ ¸Í¼¼ TIME ¼¾à¼À̺¥Æ®
¿þµùÆ÷Åä±×·¡ÆÛÀÇ ÇÁ·ÎÆ÷Áî ½º³ÀÃÔ¿µ(¿øº»Á¦°ø)
- Amuse Bouche ¾Æ¹ÂÁî ºÎ½¬
- Beluga Caviar & Seafood Salad
º§·ç°¡ ö°©»ó¾î¾ËÀ» °çµéÀÎ ÇØ»ê¹° »ø·¯µå¼¼°è 3´ë Áø¹ÌÀΠö°©»ó¾î¾ËÁß °¡Àå °í±ÞÀÎ º§·ç°¡ Äɺñ¾Æ¿Í
´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î Á¶¸®ÇÑ ¿©·¯°¡Áö ÇØ»ê¹°À» °çµé¿© ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸® - Bisque Encroute Soup¡¡ºñ½ºÅ© ¾ÓÄí¸£Æ® ½ºÇÁ
²É°Ô¿Í ¹Ù´Ù°¡ÀçÀÇ ¸À¼ººÐÀ» Ãß·Á³»¾î ¸¸µé¾î³½ ÃÖ°íÀÇ ½ºÇÁ¿¡
»§ ¹ÝÁ×À» ¿Ã·Á ±¸¿ö³»¾î ºñÁê¾óÀÌ ÁÁÀ¸¸ç °« ±¸¿ö³½ »§°ú ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ½ºÇÁ - Abalone with Braised Pine Mushroom
ÀÚ¿¬¼ÛÀ̸¦ °çµéÀÎ Àüº¹±¸À̿츮³ª¶ó ÃÖ°íÀÇ Àç·áÀÎ ÀÚ¿¬¼ÛÀÌÀÇ Çâ°ú ¿Ïµµ»ê Àüº¹À» °çµé¿© ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÄÚ½º
- Today's Spcrial Dessert¡¡Æ¯¼± µðÁ®Æ®
µû¶æÇÑ ÃÊÄÚ ½´Ç÷¹¿Í Â÷°¡¿î °í¸£°ïÁ¹¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» °úÀϰú ÇÔ²² Á¦°ø
- Sherbets ¼Å¹þ
- Snail Meat with Herb Garlic Crust
Çãºê¿Í ¸¶´Ã¹öÅ͸¦ °çµéÀÎ ´ÞÆØÀÌÇÁ¶û½ºÀÇ ÃÖ°í ¸íǰ¿ä¸® ÁßÀÇ ÇϳªÀ̸ç Çü¾ðÇÒ ¼ö ¾ø´Â ±íÀº ¸À°ú
ÀÚ¾ç°Àå ¼ººÐÀÌ ´Ù·®ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ³ëȹæÁö¿Í Á¤·ÂÁõ°ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ À½½Ä - Char-Grilled Rossini Steak
¿À¸®°£ ±¸À̸¦ °çµéÀÎ ±¹³»»ê ÇÑ¿ì ¾È½É ½¡ºÒ±¸ÀÌÇöÁ¸ÇÏ´Â ÃÖ°í µî±ÞÀº 1++ ±¹³»»ê ÇÑ¿ì¾È½ÉÁß °¡Àå °í±Þ ºÎÀ§ÀÎ ¼¦¶Ç ºê¸®¾Ó ºÎºÐÀ»
ÇÁ¶û½º 3´ë Áø¹ÌÀÎ Æ÷¿Í±×¶ó¿Í ÇÔ²² ±¸¿ö³»¾î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÄÚ½º¡¡¡Ø ¼Ò½º(¼è°í±â:±¹³»»ê ÇÑ¿ì) - Assorted Cheese Platter¡¡Ä¡Áî Ç÷¡ÅÍ
3Á¾ÀÇ °¢±â ´Ù¸¥ Ä¡Á °£´ÜÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÄÚ½º
- Coffee or Tea¡¡(Ä¿ÇÇ ¶Ç´Â Â÷)
- Petit-Fours¡¡(»Ú¶ìǪ¸£)










Riedel Sommelier ½Ã¸®Áî´Â ¸¶½ºÅÍ(Master Glassblowers)µé¿¡ ÀÇÇØ ¼öÀÛ¾÷(hand-blown)À¸·Î ¸¸µé¾îÁø ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎ ±Û·¡½º¿þ¾îÀÌ´Ù. Ŭ¶ó¿ì½º ¸®µ¨ÀÌ 1973³â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¼Ò¹É¸®¿¡ Çöȸ(ASI)ÀÇ µµ¿òÀ¸·Î ¼¼°è ÃÖÃÊÀÇ Å©¸®½ºÅ» ±Û·§ ½Ã¸®Á ¹ßÇ¥ÇÑ ÀÌÈÄ, Ridel Sommelier´Â 10°¡ÁöÀÇ ´Ù¾çÇÑ Å©±â·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÀÌÈÄ ±×ÀÇ ¾Æµé °Ô¿À¸£±× ¸®µ¨¿¡ ÀÇÇØ ´õ¿í ¹ßÀüµÇ¾úÀ¸¸ç ÃÖ÷´Ü ±â¼úÀ» µ¿¿øÇÏ¿© ¸¸µé¾îÁø ¿ÍÀÎ ±Û·¡½º Ä÷º¼ÇÀÇ ´ë¸í»ç·Î ÀÚ¸® Àâ°íÀÖ´Ù.
°¢°¢ÀÇ ¼Ò¹É¸®¿¡ ½Ã¸®Áî´Â µ¶¸³ÀûÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁö¸ç, ÀºÎºÐÀº °ÅǪÁý¼Ó¿¡ ºÒ¾î¼ ¸¸µé¸ç ¼ÕÀâÀÌ ºÎºÐ°ú ±× ¾Æ·¡ ¸ºÄ§Àº 2000³â ÀÌ»ó ¹ßÀüµÇ¾î¿Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ¼ÕÀ¸·Î Á¶°¢µÇ¾îÁ® ÀÌµé ±â¼úÀÚµéÀÇ Àç´É°ú ÀåÀÎ Á¤½ÅÀÌ ±êµé¿©Á® ÀÖ´Ù.
"±â¼úÀûÀ¸·Î³ª ¿¹¼úÀûÀ¸·Î °¡Àå ÈǸ¢ÇÑ ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎ ±Û·¡½º°¡ ¸®µ¨¿¡ ÀÇÇØ ¸¸µé¾îÁ³À¸¸ç ÁÁÀº ¿ÍÀΰú ÇÔ²²ÇÏ´Â ÀÌ ±Û·¡½ºÀÇ È¿´ÉÀº ±í°í ÈǸ¢ÇÏ´Ù. ÀÌ ±Û·¡½º°¡ ÁÖ´Â »ö´Ù¸¥ ´À³¦À» Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ¾ø´Â °ÍÀÌ ¾ÈŸ±î¿ï »ÓÀÌ´Ù."
- The Wine AdvocateÀÇ ¹ßÇàÀÎÀÌÀÚ ¿ÍÀÎ Æò·Ð°¡ ·Î¹öÆ® ÆÄÄ¿
±ÍÁ· ¿ÍÀÎ »þ¶Ç ¹Ù´Ï¿¡¸£ ·çÁî (Chateau Vannieres Rouge)

¢º General Information
µî±Þ : AOC
ǰÁ¾ : ¹«¸£º£µå¸£(Mourvedre) ±×¸£³ª½´(Grenache)
¾àÁ¶/¼÷¼º : 18°³¿ù °£ ¿ÀÅ©Åë ¼÷¼º
ƯÀÌ»çÇ× : Æ÷µµ¿øÀº ÀÌȸ¾Ï°ú ¼®È¸¾ÏÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, Æ÷µµ³ª¹«ÀÇ Æò±Õ ¼ö·ÉÀº 35³â Á¤µµÀÌ´Ù. ¼öÈ®Àº ¸ðµÎ ¼öÀÛ¾÷À¸·Î ÀÌ·ç¾î Áö¸ç, ¾çÁ¶´Â ÀüÅëÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ¸·Î ÁøÇàµÈ´Ù. ÃÖ¼Ò 18°³¿ù°£ ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ ¼÷¼ºÇÑ´Ù. Æ÷µµÀç¹è, ¿ÍÀλý»ê, º´ÀÔÀº ¸ðµÎ »þ¶Ç ¾È¿¡¼ ÀÌ·ç¾îÁø´Ù.
¢º General Information
Aroma : °Ë ºÓÀº °ú½Ç ÇâÀÌ ÇǾ¸ç ƯÈ÷ ±î½Ã½º ÇâÀÌ ¸Å¿ì Àß »ì¾Æ ³´Ù.
Taste : ÀûÀýÇÑ »êµµ¿Í ±¸Á¶°¨ÀÌ ¿ì¼öÇÑ ¿ÍÀÎÀ¸·Î °ß°íÇÑ Áú°¨ÀÇ ´À³¦ÀÌ ÀÔ¾ÈÀ» ¶ó¿îµåÇÏ°Ô °¨½Ñ´Ù. ÁýÁß·ÂÀÌ ¸Å¿ì ¶Ù¾î³ª¸ç ¿©¿îÀÌ ±æ°Ô À̾îÁø´Ù.


ÀÔÀå À̺¥Æ® ·ë ¾È³» Å×À̺í Âø¼® ¿µ»óÆíÁö ·¯ºê¾×Ãò¾ó¸® ½ºÄÉÄ¡ºÏ À̺¥Æ® ¼¾à¼ À̺¥Æ® ÇÁ·ÎÆ÷Áî Æ÷ÅäÃÔ¿µ ½Ä»ç